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Como sustituir el alcohol en la cocina

Qué logras hacer cuando alguna receta pide un tipo de alcohol y en ese momento no cuentas con ese ingrediente tan exclusivo o simplemente no te gusta este tipo de ingrediente. La mayoría de las personas considera que cocinar con alcohol es algo complicado, ya que no todo el mundo lo logra dominar en la cocina alterando por completo el sabor de su platillo. De igual modo cuando el platillo será consumido por los niños no es conveniente utilizar este ingrediente.

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