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Enviado por admin el Lunes, 03 mayo a las 19:39:17
mce escribió "
INGREDIENTES:
Costillas de ternera cortadas anchas
cebolla 1
puerro 1
apio 1
zanahoria 2
vino tinto 1 litro
caldo caliente 1 litro
aceite de oliva
sal
pimienta
"
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Enviado por admin el Lunes, 03 mayo a las 19:37:09
mce escribió "
INGREDIENTES:
AZÚCAR IMPALPABLE 150 GRS
MANTEQUILLA 150 GRS
HUEVOS 2
HARINA 300 GRS
POLVO DE HORNEAR 2 CDITAS
VAINILLA 3 GOTITAS
DULCE DE MENBRILLO O DULCEDE BATATA O DULCE A GUSTO
"
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Enviado por admin el Jueves, 29 abril a las 14:45:00
mce escribió "
INGREDIENTES:
calabacines verdes 6
cebolla picada 1
carne molida 500 grs
queso cremoso
sal
pimienta
comino (opcional)
azúcar media cucharadita
caldo de verduras Cant. necesaria
"
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Enviado por admin el Lunes, 19 abril a las 12:56:33
cucaracho escribió "
INGREDIENTES: (para dos comensales)
Salchichas, (12 unidades),
Beicon (2 lonchas),
Aceite de oliva,
Ajos, (2 dientes),
Cebolla (una pequeña),
Sal,
Vino fino (un vaso de “Montilla Moriles” o similar),
Vino blanco corriente (un vaso) y
Caldo de carne (una pastillita)
"
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Enviado por admin el Lunes, 19 abril a las 12:55:29
cucaracho escribió "
INGREDIENTES:
Arroz (300 gramos o dos vasos y medio colmados),
Pechuga de Pollo (6 trozos medianitos por persona) salpimentados,
Gambas o langostinos (6 piezas por persona) se les hecha un poco de sal,
Calamares (5 trozos/tiras medianos por persona) salándolos un poco,
Aceite de oliva,
Cebolla (1/2 de una mediana) picadita en trozos muy pequeños,
Zanahoria (Una pequeña cortada en rodajas),
Pimiento verde (uno pequeño muy picadito),
Judías verdes (Un manojito troceado),
Tomate (uno grande o dos pequeños) muy picaditos o triturados,
Ajos (3 dientes) pelados y cortados por la mitad,
Guisantes (una latita pequeña),
Pimiento rojo (una latita, cortándolo a tiras medianitas),
Azafrán y
Caldo de carne (una pastillita en 6 ó 7 vasos de agua).
"
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Enviado por admin el Miércoles, 14 abril a las 19:00:22
mce escribió "
INGREDIENTES
HARINA 600 GRS
MANTEQUILLA 200GRS
AZUCAR 400 GRS
HUEVOS ENTEROS 4
VINO DULCE 1/2 VASO
LECHE 1/2 VASO
NUECES, ALMENDRAS, PASAS DE UVA SIN SEMILLA, PISTACHOS, FRUTA ABRILLANTADA O AZUCARADA A GUSTO ( 200 grs
POLVO DE HORNEAR (ROYAL) 2 CUCHARADITAS DE TE
"
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Enviado por admin el Miércoles, 14 abril a las 18:57:52
mce escribió "
INGREDIENTES:
Arroz hervido frìo a gusto
Mayonesa c/n
Relleno:
Atún escurrido 1 lata
Huevo duro picado
Olivas negras
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Enviado por admin el Miércoles, 14 abril a las 18:56:23
cucaracho escribió "
INGREDIENTES:
Bacalao fresco, (cuatro trozos grandes),
Aceite de oliva,
Ajos, (dos dientes),
Cebolla (una pequeña),
Pimentón picante (una cucharadita),
Vino fino (un vasito de “Montilla Moriles”),
Gambas congeladas (30 ó 35 piezas),
Sal (muy poca) y
Perejil.
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Enviado por admin el Martes, 06 abril a las 14:30:26
cucaracho escribió "
INGREDIENTES:
Choco o calamares, (400 gramos),
Gambas congeladas (200gramos),
Huevos (dos),
Aceite de oliva,
Ajos, (3 dientes),
Cebolla (una pequeña),
Pan (dos rodajas empapadas con leche)
Pan rallado,
Perejil,
Sal,
Vino fino (un vasito) y
Caldo de pescado (una pastillita en ½ litro de agua)
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Enviado por admin el Miércoles, 31 marzo a las 18:38:01
mce escribió "
INGREDIENTES:
ARROZ HERVIDO CON SAL 2 TAZAS
HUEVOS ENTEROS 3
SALSA DE TOMATES A GUSTO
MOZARELLA A GUSTO
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