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RECETAS: CEBOLLA CONFITADA

704 Lecturas

Enviado por admin el Viernes, 29 febrero a las 16:02:41

quetziky escribió "
Ingredientes:

1´5 kg de cebolla.
1/4 de botella de Cream Alameda.
1/4 de azúcar.
1/4 de mantequilla.

"

(Leer más... | 313 bytes más | RECETAS | Puntuación 0)

RECETAS: ESCABECHE DE VERDURAS

567 Lecturas

Enviado por admin el Lunes, 19 noviembre a las 22:44:53

xaviermaria escribió "
INGREDIENTES:

200 gramos de calabacines
3 berenjenas negras
2 cebollas
3 pimientos rojos
2 zanahorias
3 hojas de laurel
1 cabeza de ajos
300 cc. de aceite de oliva
300 cc. de vinagre de jerez
1 taza de vino blanco
C/n de orégano, pimienta negra en grano y guindillas secas molidas
sal
"

(Leer más... | 1085 bytes más | RECETAS | Puntuación 3.5)

RECETAS: TOMATES RELLENOS DE AGUACATE

351 Lecturas

Enviado por admin el Sábado, 26 mayo a las 14:31:38

cibercocina escribió "
INGREDIENTES:

2 tomates fuertes
250 g de queso cremoso
2 aguacates maduros
zumo de 1 limón cebollino
sal y pimienta
"

(Leer más... | 729 bytes más | RECETAS | Puntuación 0)

RECETAS: ESPINACAS A LA ANDALUZA

413 Lecturas

Enviado por admin el Lunes, 19 marzo a las 16:32:24

Nieves escribió "
INGREDIENTES:

-Un chorreón de aceite.
-5 dientes de ajo picados.
-800 grs. de espinacas cortadas (yo usé congeladas ya cortadas)
-300 grs. de garbanzos (ya remojados de la noche anterior)
-1 trozo de miga de pan del día anterior.
-1 cucharada de comino molido.
-1/ 2 cucharada de pimentón dulce.
-1 pizca de pimentón picante.
-Sal.
-2 vasos de agua.
"

(Leer más... | 893 bytes más | RECETAS | Puntuación 0)

RECETAS ESPECIALES: COLIFLOR REBOZADA CON BECHAMEL Y QUESO FUNDIDO

632 Lecturas

Enviado por admin el Viernes, 23 febrero a las 15:21:47

quetziky escribió "
INGREDIENTES:

Coliflor.
Huevo.
Harina.
Leche.
Mantequilla.
Aceite.
Queso rallado.
Sal.

"

(Leer más... | 1331 bytes más | RECETAS ESPECIALES | Puntuación 5)

RECETAS: COLIFLOR CON YOGUR (Microondas)

481 Lecturas

Enviado por admin el Martes, 13 febrero a las 14:24:25

cibercocina escribió "
INGREDIENTES:

-1 Coliflor
-2 cucharaditas de mostaza.
-2 yogures naturales.
-2 cucharadas de cebolla muy picada.
-2 cucharadas de aceite.
-Sal.
-Pimienta.
"

(Leer más... | 869 bytes más | RECETAS | Puntuación 4)

RECETAS: ACELGAS GRATINADAS CON QUESO Y PIÑONES

399 Lecturas

Enviado por admin el Sábado, 23 diciembre a las 14:00:43

excalibur escribió "
INGREDIENTES:

Para 4 personas

1 k. de acelgas
1 cucharada de piñones pelados
100 gr. de jamón
1 cebolla
100 gr. de queso
agua
aceite virgen extra
sal

- Para la bechamel:

100 ml. de leche
2 cucharadas de harina
aceite virgen extra
sal
pimienta
"

(Leer más... | 1163 bytes más | RECETAS | Puntuación 4.5)

RECETAS: PASTEL DE ESPÁRRAGOS

344 Lecturas

Enviado por admin el Domingo, 10 diciembre a las 13:42:33

quetziky escribió "
INGREDIENTES:

1 manojo de espárragos.
2 zanahorias.
½ kg de guisantes.
100 gr de jamón de Cork.

Para la bechamel:

4 cucharadas de harina blanca.
100 gr de queso parmesano rallado.
6 huevos.
Mantequilla.
Leche
2 tazas de bechamel.
1 taza de queso holandés rallado.
Sal
Pimienta.

"

(Leer más... | 1728 bytes más | RECETAS | Puntuación 5)

RECETAS: REMOLACHAS A LA PROVENZAL

414 Lecturas

Enviado por admin el Jueves, 07 diciembre a las 01:27:02

quetziky escribió "
INGREDIENTES:

2 remolachas.
2 cebollas.
3 anchoas.
Mostaza.
Vinagre.
Sal.
Pimienta.
Aceite.

"

(Leer más... | 968 bytes más | RECETAS | Puntuación 5)

RECETAS: PASTEL DE BERENJENA

669 Lecturas

Enviado por admin el Viernes, 06 octubre a las 01:14:14

evandria escribió "
INGREDIENTES:

1 BERENJENA GRANDE
2 PIMIENTOS VERDES
1 CEBOLLA
2 AJOS
2 HUEVOS
JAMÓN DE YORK EN TAQUITOS
SAL
"