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: TARTA DE MANZANA
fogones
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INGREDIENTES
-6 manzanas
-6 cucharadas soperas de leche
-4 cucharadas soperas de maicena
-5 cucharadas soperas de azúcar
-2 huevos
-1 cucharadita de levadura
-50 grs. de mantequilla
PREPARACIÓN:
-Se pelan tres manzanas y se parten en pedazos.
-Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y triturar a velocidad mázima, hasta que nos quede una masa bien uniforme.
-Untar un molde con mantequilla y verter la masa. Adornamos por encima con las otras tres manzanas, cortadas en gajos, y de forma bonita, que quede una decoración en redondo, alrededor del molde.
-Hornear a 180º, durante unos 30 minutos, aprox. (Pinchar en el centro antes de sacarlo del horno para asegurarnos de que está hecha)
-Cuando la saquemos, le untaremos por encima mermelada de melocotón o ciruela, la que os guste más.
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