Exquisiteces de la gastronomía turca más allá del kebap

Pese a que la mayoría de personas han degustado en algún momento de sus vidas algún plato o bebida típicos de la gastronomía turca, lo cierto es que los españoles en general saben bien poco sobre los ricos manjares que la cultura turca ofrece.

Y es que, tal y como indican desde Extra Kebap, “en España la gastronomía turca se consume en forma de comida rápida, siendo lo más demandado los kebap y los dúrum. Sin embargo, la gastronomía turca es mucho más rica y variada que eso. De hecho, hay quién dice que es la combinación perfecta entre la cocina de oriente medio y la báltica. Asimismo, se trata de una cocina que proporciona una dieta equilibrada ya que entre sus ingredientes principales se encuentran muchos de los que se emplean en la dieta mediterránea”. ... Leer más