dieta mediterranea

Almendras, el fruto seco estrella de la dieta mediterránea

Con las navidades ya finalizadas, son muchos los hogares que durante las semanas posteriores siguen disfrutando de unos dulces navideños que parecen no tener fin. Los turrones, mazapanes, así como el resto de dulces tradicionales de la época navideña esperan […]

Aceite de oliva, el secreto de la longevidad

Los que gozan de los beneficios que supone llevar unos hábitos de vida saludables, es decir, una dieta equilibrada y variada, rica en frutas y verduras y la práctica de ejercicio físico, saben que el aceite de oliva es para […]

Hostelería con la mejor maquinaria, clave para el éxito

Si hay algo que ha llamado siempre la atención del turista que pisaba por primera vez España, esa era la gastronomía. La calidad de la dieta mediterránea que aquí se ofrece no tiene competencia en el mundo y ha hecho […]

¿Qué aceites podemos utilizar en la cocina?

La Dieta Mediterránea es una de las que mejor fama tiene en todo el planeta y eso es gracias a los beneficios de los campos soleados, a la variedad de vegetales que crecen a orillas de este inmenso mar y […]