Los locales gastronómicos amplían su oferta con actividades culturales y degustaciones
El sector de la restauración atraviesa un proceso de cambio en la configuración de sus servicios y en la forma...
Redaccion Recetitas.Com
El uso de escupir vino en catas profesionales y su función técnica
Las catas de vino profesional suelen generar desconcierto en personas que se acercan por primera vez a este tipo de...
NovaVinos, nueva web gourmet centrada en el vino y la experiencia gastronómica
En los últimos años, el consumo de vino en España ha mostrado una evolución constante, con un creciente interés por...
Los guachinches del norte de Tenerife sostienen tradición y economía local
La isla mantiene una tradición gastronómica vinculada al vino y a la cocina casera que forma parte de la identidad....
Textiles a medida ganan lugar en la decoración del hogar y la gastronomía
El diseño de interiores muestra un cambio en las preferencias de los usuarios, con una mayor valoración de piezas que...
Cursos de pastelería profesional crecen con enfoque técnico y formativo
El interés por el curso de pastelería profesional creció en los últimos años impulsado por quienes buscan formarse de manera...
Mantenimiento regular de dispensadores de líquidos garantiza higiene y eficiencia en HORECA
El sector HORECA, hoteles, restaurantes y cafeterías, depende de múltiples equipos para garantizar un servicio continuo y seguro. Entre ellos...
La cocina tradicional y el valor del menú diario en pueblos del interior
En varios pueblos del interior de la provincia de Cuenca, la gastronomía sigue ocupando un lugar importante en la vida...
El vino Monastrell y su crecimiento en la gastronomía y el mercado actual
Forma parte de una de las tradiciones vitivinícolas más representativas del sureste de España. Esta variedad de uva tinta se...
