Fajitas de pavo al toque de mostaza para una cena ligera
Hablar de fajitas es pensar en ternera o bien pollo, pero, ¿por qué no darle a este plato mexicano un nuevo toque más ligero para la cena y mucho más original?
Acostumbrados a asumirlo con algo jugoso, el pavo normalmente quedaba descartado precisamente porque, a la plancha, suele quedar algo seco. Eso sí, todo tiene solución.