Germinados, algas, microbrotes, flores comestibles o cristalizadas ¿te atreves?
A escasas semanas del primer aniversario de la llegada del coronavirus a España y, por ende, del primero de los estados de alarma decretados al respecto, la Organización Mundial de la Salud (OMS) aconseja al gobierno español que lleve a cabo un nuevo confinamiento de 3 o 4 semanas para, de esta forma, bajar la incidencia acumulada.